Tiệc truyền thống thích hợp cho các dịp cưới, ăn hỏi tại nhà, hoặc cỗ tết, cúng giỗ, đám hiếu, mừng thọ. Thực đơn nấu cỗ được xây dựng trên mâm cỗ cổ truyền 6 người kết hợp một số món ăn ngon hiện đại. Bạn hoàn toàn có thể thay đổi thực đơn theo ý muốn. Kinh nghiệm làm cỗ, bạn nên chọn thực đơn theo mùa, mùa hè dùng các món nguội, mùa đông chọn các món ăn nóng trên bếp cồn.
Giá đã bao gồm chi phí thực phẩm, bát đĩa, bếp cồn; chưa bao gồm VAT...
Mời quý khách gọi điện trực tiếp để đặt hàng: 0916.16. 5605
|
Tiệc mâm – 840.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Súp gà ngô canh
2. Nôm gà xé phay
3. Gà luộc chấm muối ớt
4. Cá diêu hồng chiên xù
5. Tôm nướng
6. Cải thảo xào tỏi
7. Bò xào sả ớt
8. Canh ngao chua
9. Xôi trắng ruốc
10. Cơm trắng
11. Hoa quả tươi
|
Tiệc mâm – 840.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Súp gà ngô canh
2. Nôm gà xé phay
3. Gà luộc chấm muối ớt
4. Cá diêu hồng chiên xù
5. Tôm nướng
6. Cải thảo xào tỏi
7. Bò xào sả ớt
8. Canh ngao chua
9. Xôi trắng ruốc
10. Cơm trắng
11. Hoa quả tươi
|
|
Đặc sản cá tầm 1 – 1.550.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiều 3 mâm
1. Súp cá tầm
2. Nốm sứa
3. Da cá tầm chiên vừng
4. Cá tầm rang muối
5. Cá tầm nướng cuốn bánh đa
6. Cá tầm om chuối đậu
|
Đặc sản cá tầm 2 – 1.850.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiều 3 mâm
1. Nem cuốn cá tầm
2. Nộm xoài xanh tôm thịt
3. Cá tầm rang muối
4. Cá tầm hấp xì dầu
5. Da cá tầm chiên vừng
6. Lẩu cá tầm
|
|
Đặc sản cá hồi 1 – 1.500.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Gỏi cá hồi
2. Cá hồi nướng giấy bạc
3. Cá hồi hấp sốt mayonnaise
4. Cá hồi xào nấm kim châm
5. Cá hồi sốt chanh leo
6. Lẩu đầu cá hồi chua cay
|
Đặc sản cá hồi 2 – 1.500.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Gỏi cá hồi
2. Cá hồi bỏ lò sốt phomai
3. Cá hồi hấp xì dầu
4. Cá hồi chiên kiểu Nhật
5. Cá hồi sốt bơ kiểu Pháp
6. Cháo cá hồi
|
|
Đặc sản đà điểu 1 – 1.450.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Đà điểu cuốn lá cải
2. Cánh đà điểu chiên mắm
3. Đà điểu nướng giấy bạc (hoặc nướng sa tế)
4. Đà điểu lúc lắc (hoặc sốt tiêu đen)
5. Đà điểu rang muối
6. Đà điểu om sấu
|
Đặc sản đà điểu 2 – 1.550.000 VNĐ/mâm
1. Đặt tối thiểu 3 mâm
2. Đà điểu tiềm thuốc bắc
3. Đà điểu xào thập cẩm
4. Đà điểu rang tiêu hạt
5. Đà điểu hầm nấm
6. Bít tết đà điểu (hoặc đà điểu chiên xù)
7. Đà điểu nấu lẩu
|
|
Đặc sản gà chọi – 1.200.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 2 mâm
1. Gà chọi bóp răm
2. Gà chọi nướng
3. Gà chọi nấu rượu mận (hoặc nấu cà ri)
4. Gà chọi hấp
5. Gà chọi xáo măng
6. Long mề gà xào hoa
|
Đặc sản cá giòn – 1.050.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Nem cuốn cá giòn
2. Cà giòn sốt chua ngọt
3. Khoai tây chiên
4. Cá giòn rang muối
5. Chả cá giòn nướng dân tộc
6. Lẩu cá giòn
|
|
Đặc sản lợn mán – 1.000.000 VNĐ/mâm
Đặt tối thiểu 3 mâm
1. Lợn mán xào lăn
2. Lợn mán hấp
3. Lợn mán nướng
4. Lòng dồi hấp
5. Lợn mán nấu rượu mân
6. Canh măng
7. Tiết canh
|