TIỆC BUFFET 9 (750.000 VNĐ/suất)

Thực đơn tiệc buffet 9

Súp

Súp bào ngư vây cá
Súp kem tôm hùm
Bánh mỳ bơ tỏi

Khai vị

Nem cua bể
Bánh kệp Nga nhân cá hồi hun khói
Gà bá vương
Sushi thập cẩm
Sashimi tổng hợp
Nộm miến hải sản
Xa lát Ceasar

Các món nóng

Gà nấu pate
Bò Úc sốt vang đỏ
Lợn quay giòn bì Thượng hải
Đùi cừu nướng hương thảo
Cá song hấp nguyên con
Bề bề hấp sả
Tu hài nướng pho mai
Hải sâm xào nấm và mầm đá

Quầy cơm, mỳ

Cơm chiên Mã lai
Mỳ Ý sốt kem và hải sản
Bún tôm
Cháo thịt bò

Quầy tráng miệng

Chè nếp cẩm sữa chua
Chè khúc bạch
Bánh Tiramisu
Bánh mousse chanh leo
Hoa quả tươi

==================================

Buffet menu 9: 750.000 Vnd/suất

Soup

Abalon and Shark fin soup
Lobster bisque
Garlic bread

Appetizers

Crab meat spring rolls
Blinis with smokes salmon and caviar
Smoked chicken
Mixed sushi
Assorted sashimi
Seafood and vemicelly salad
Ceasar salad

Hot station

Braised chicken with pate
Roast Australia beef  with red wine sauce
Shanghai crackling roast pork
Roast lamb leg with herbs
Steamed whole Garoupa
Steamed mantis prawn with lemongrass
Baked elephan clam with cheese
Stir fried mushroom and sea cucumber

Rice and noodle station

Nasi goreng
Seafood fettucine
Prawn noodle soup
Beef porridge

Dessert station

Black sticky rice sweet soup
Jelly sweet soup
Tiramisu
Passion fruit mousse
Mixed fruit platter